Olave オリーブオイル

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日本でも、グルメな方には有名(らしい?)「Olave 」のオリーブオイル。
オリーブを手摘みで収穫後、すぐに遠心分離機で絞るらしいです。
そのお陰でフレッシュでフルーティーで、何に使っても美味しい♪
お値段も丁寧に手間をかけて作られているのに大変お手頃です。同じ製法のヨーロッパ産の半額?いやそれ以下でしょうか?
そんなOlaveで面白いモノを発見
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子供用のオリーブオイルです。
グルメな大人に育ちそうですね!
調べてみると、結構色々なところから子供用のオリーブオイルって発売されていて、「オリーブオイルは子供にこそ必要な栄養が詰まった、いわばオリーブのジュースなのです」と書いてありました。なるほどなるほど。

そしてもう一つ。瓶の右下のACIDEZ 0.15%の表示
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これはオリーブオイルの酸度を示すもの。低ければ低いほどフレッシュ。オリーブオイルを購入する時は是非チェックしてから購入してくださいね。
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by n-o-r-i-k-o | 2013-07-23 00:27 | 食べ物
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